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低速冷榨为何更营养?汇翔研发团队为您解读

行业资讯来源:汇翔电器发布时间:2026-07-25

随着健康饮食理念的普及,越来越多的家庭开始关注榨汁机的榨汁方式。市面上主流的榨汁机分为高速离心与低速冷榨两大类,二者在出汁品质上存在显著差异。

汇翔电器研发团队指出,高速离心榨汁机刀头转速动辄上万转,高速摩擦产生的大量热量会破坏果汁中的维生素C、花青素等热敏性营养成分,同时大量空气混入果汁加速氧化,导致果汁容易分层、口感粗糙。

低速冷榨为何更营养?汇翔研发团队为您解读

而以汇翔HX-S901为代表的低速冷榨原汁机,采用螺旋挤压原理,转速仅60转/分,几乎不产生热量,最大限度保留了果蔬的天然营养与鲜亮色泽,所得果汁泡沫更少、口感更细腻、存放时间更长。实验数据显示,低速冷榨的维生素C保留率比高速离心高出约30%。

此外,低速冷榨的出汁率也更高,汇翔原汁机出汁率可达92%,相比传统高速机型提升了约15%,让每一份果蔬都物尽其用,是追求健康与品质家庭的更优之选。